Grunden til denne ejendom blev udstykket 1914 fra art. 42, Løjtertoft 1-3.
1914-1936. Minna Petersen * Hansen. Hun var x med bagermester Marcus Christian Petersen, som 1914 købte grunden her og byggede beboelse og bageri. Han var * 1867 som søn af bagermester Marcus Julius Petersen, Skomagergade 4, udlært hos faderen, derefter bagersvend i Haderslev.
1936-1947. Thomas Jørgen Matthiesen, bagermester.
1947-1957. H.V.Skau, bagermester.
1957-1983. Hans Peter Thygesen, bagermester, senere også Tricotage handler. Han havde først også cafe’ i ejendommen.
1983-1987. Erik Dahl Mogensen, bagermester.
1987-1987. Oluf Kristian Krogh, bagermester.
1987-1989. Bjarne Kragh. bagermester.
1989-1990. Rene’ Sørensen.
1992-1996. Willy Madsen, smørrebrødsforretning.
Kilde. Jens Møller
